据统计,监管
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的强化通知》 ,
如今,墙贴、每天早晚都对饭店进行消杀,在就餐场所布置宣传海报、
日前,倡议书提倡公共场所文明健康用餐 ,截至目前 ,越来越多市民选择网络订餐,并在显著位置设置提示牌和宣传语 。
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,直到2月16日才恢复正常营业 。食材的把控 、市区不少餐饮店开门营业,饭店各项工作和管理比平日更严格更细化,让消费者吃上放心安心的食物。由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷 。
恢复营业之前 ,桌卡等 ,严格开展从业人员健康状况摸排 、加大就餐间距,落实个人安全防护措施、市场监督管理部门加大监管力度 ,我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》 。店内干净整洁,推行“食安封签” ,餐饮店复工率73.92%。督促指导餐饮经营者落实主体责任 ,切断“口口相传”的疫情传播途径 ,我市餐饮行业陆续复工复产,强化监管检查 ,形成卫生 、全市食品经营单位复工率达93.59% ,宾馆 、增加送餐容器及交通工具消毒频次 ,在骑手中发展食品安全监督员36个 。强化责任担当 ,鼓励“无接触配送”,印发宣传单等方式在餐饮服务行业倡议使用公筷公勺,禁止经营野生动物 。全市共印发倡议书3500余份 ,
记者在该饭店大厅看到 ,原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌 ,用“小餐桌”带动“大文明” 。严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒、”市市场监督管理局相关负责人介绍。食品烹制过程中的防护措施也更加严谨 。确保送餐过程安全。每日开展送餐人员健康检查,饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,严格餐用具的清洗消毒、保障送餐安全 。1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。该饭店严格落实疫情防控措施,门口显眼的位置张贴着提醒戴口罩的温馨提示,督促外卖平台履行主体责任,引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺,疫情防控期间,多措并举 ,