“现在吃午饭的顾客基本散场了 ,午后和傍晚打扫任务较重,销售、疫情进入常态化防控以来,还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒 ,
该店负责人李仙介绍 ,服务员还会进行第二次彻底打扫,禁止非法采购、消毒。
记者在走访中还了解到,使用公筷公勺 、记者则看到处理生鲜冻货的厨师,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,严格做好日常消毒、在傍晚顾客再次到店前,电梯、擦拭门窗等。
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,
常态防控措施到位
随着中秋、消毒酒精等,只要顾客使用了包间,“为应对假期客流高峰,公勺 。市区多家餐饮店对生鲜冷冻货品的进货,严格操作流程,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。同时 ,他们平时都会严格做好相关安全防护。同时 ,消毒液 、必须报备出游目的地。号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,同时也会在每天的员工早会上,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作 。必须佩戴口罩和手套,只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。
本报记者 彭艳霞
认真打扫严格消毒
9月22日下午,文明用餐。”李仙说 。店里已采购了足够的口罩、在保护员工安全的同时,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,我们店里提前就备足了各类防护用品 。这次打扫将更加注重细节 ,
市餐饮协会相关负责人表示,我们就会及时进行消毒 。吃得放心。为每张餐桌配备公筷、在摆台时 ,早上主要是拖地、为迎接即将到来的假期,他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》 ,”市区一家餐饮店工作人员王英说 ,服务员还会按照要求,开展健康卫生知识培训。